红子鸡(总店)
服务



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哈哈,同学踏入工作岗位,请兄弟们吃饭
之前这个同学告诉咱,他们家里5个人来吃掉1200块
咱和他说,你要死类,咱们11个狼,要吃死你了
害咱都没好意思点单,结果11个人不过吃了1100多
环境还是蛮好饿,东西也还可以饿
东西一精致就搞得人吃不饱
咱最后点了个雪菜肉丝面,服务员小姐问咱要中盆的还是大盆的,咱想一个人吃的话就中盆吧
过了N久,身后有人端了个小碗给咱,里面剩了雪菜肉丝面
咱头大类,不是说中盆的么,怎么那么小碗
服务员小姐指着个直径近40CM的大锅对咱说,那里还有
然后自己一看,有个服务生手里的托盘里有N碗雪菜肉丝面。。
原来中盆的意思就是够11个人吃的?
不管了,吃了4小碗面,先填饱肚子再说。。。[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 100 元
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推荐菜:红子鸡 掌中宝
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咱的亲亲吃过这里的菜,他说ok,所以带咱来吃。跑到挑海鲜的地方,点了扇贝(逢双日8元/只),半斤九节虾,3个小鲍鱼。招牌红子鸡也点了半只。再加2份汤品,偶吃甲鱼汤,他吃乳鸽汤(28+18元)。想想没素菜,就又加了份黄瓜(12元)。饮料嘛仍然是啤酒(百威15元)。
菜上的很快,可能因为6点钟客人不多的缘故。扇贝做的是蒜茸口味,比较清淡。鲍鱼是豆豉味,感觉很有弹性,有嚼头。汤嘛比较清淡,还是有1,2块东西的。红子鸡的鸡腿最佳吃,肉质嫩,脆脆的皮很灵。最后的重点就是这九节虾了,做的很入味,炸的金黄酥松的配料洒在上面很好看。虾肉很嫩,吃的不想放下来。。。可惜肚子太小,已经吃不下了。。。
7点钟表演才开始,其实没啥看头,不大精彩。最后结帐用贵宾卡打了88折,220元。看看服务员没反应,于是提出水果没上,结果等了好久才送上来,出乎意料的一大盆,除了西瓜还有哈密瓜。她们说是本来不送的。汗,还要吃到什么标准才送?看来以后多找几个人来才行喽。。。
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今天和亲亲又来吃一顿,九节虾点了8两多(逢单日78元/斤),椒盐大王蛇1小份(68元),生鱼汤和鸡汤20+28元,三文鱼68元,烧鹅58元,金钩翅168元,木瓜汁15元,雪碧8元。。。
烧鹅凑合般,主要都是亲亲吃的。三文鱼ok,咱吃的较多。因为菜上的很快,咱就吃起了鱼翅,汤非常浓郁鲜美,量也较多,吃的咱赞不绝口(以前吃的没这么好吃啊,看来每家店的烧法不一样,口味也差很多。。。)结果,一碗下肚,其它菜没胃口碰了,撑饱了。。。过了好久才恢复一点,可还是把3个菜打包回家了。。。百闻不如一见~[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 245 元
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其余的没什么特别,一进门,大堂真的大到恐怖,还有不少旅行团在那吃,所以很吵杂,楼上的包间装潢也是普普通通,环境不算很好。
菜色不是很合咱胃口,感觉海鲜特点的饭店貌似都差不多,也许是咱迟钝,反正吃完就忘记了。自己吃是不可能来的,请客么貌似还是王朝嗲,除了地方大,红子鸡没有给咱很深刻的印象啊。[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 100 元
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推荐菜:红子鸡 东星斑
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公司聚餐以前都吃日本菜 看来这次日本人也想换换口味
场子挺大的 溜冰式服务也算有创意 就怕万一脚下一滑 把菜盆子扣客人头上咋弄
招牌红子鸡当然要点 口味真是ok滴 还有牛仔骨和星斑 不过那个蛇炖鸡吃好后口干 可能味精放太多了 还有些可惜就是啤酒不冰 搞的换来换去烦死了
另外 认为他们家适合搞中国式婚礼 没有再理想的地了 呵呵 绝对有排场百闻不如一见~[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 100 元
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推荐菜:海鲜 烤乳猪
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就是一个停车场加了个盖子,绝对有点超级大食堂的感觉哦
他家的溜冰服务是亮点,总想万一被客人绊了......好疼的
菜就是本帮菜,没啥很出采的地方
上次同学所在的交通银行年夜饭在里面,晕,听说那个场面就和地主家结婚差不多,吵的已经不是刺耳了,就是嗡嗡的,根本看不清主持人,能看清的只有自己面前的菜和身边的人
哈哈~~~~第一次去~[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 80 元
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推荐菜:红子鸡
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百闻不如一见,总店真的是场子很大,一楼是大厅,二楼全是包厢,以国内各个地方来命名,咱们订的那间包厢是云南厅。服务员普遍都很热情,溜冰送菜是他们家的一大特点。可以在一楼现看现点,也可以坐在位子上看菜谱点。他家海鲜品种很多,不过价格不便宜,还看到了有鳄鱼卖,那个呈列鳄鱼已经被卖掉了尾巴和一条腿, 咱还好奇摸了摸它的脑袋呢。其余的菜感觉都凑合,尝了他家的招牌红子鸡,也认为凑合吧,反倒是认为烧鹅蛮好吃的。包厢内可以唱歌,而且MTV都是跟钱柜、好乐迪那类一样的,不是咱原来以为的泳装美女。适合家庭聚餐,大家一起联络感情,热闹热闹。[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 120 元
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推荐菜:
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昨天老板请吃饭,选择了红子鸡。这里的生意暴好,吃饭的人多,服务员也多。还好停车场特别大,比较方便。包房都要提前预定的,咱们坐在大厅旁边隔开的单间,和包房的级别差点,只能说是类似。
在咱们这桌服务的小姐态度特别好,倒酒的水平也很高,溜冰送菜的水平也高。七点半还有他们溜冰服务员们的演出。
咱们点的大多数是海鲜。不过
烤乳猪,皮脆、香,酱不腻,包在饼里,比北京片皮鸭还好吃。
还有一个点心,餐包。这个餐包超级级好吃。外面是小小面包样子,里面料很够份量。也是这家店的特点,这个特点真的ok。
还有一个甜点虽然不是特点,不过也很ok。外面是金黄色糖果的样子,看上去,你会认为应该是脆的,没想到的是,它是酥的。里面是奶黄。
上菜的速度也很快,总之这家总店很ok!!!HOHO~~~[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 200 元
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嘻嘻,好大的一个餐厅,听说里面光厨师就有300多人,厉害!
点了好多菜,最有特点的应该就属红子鸡了吧,其他的都凑合般了,没啥很深的印象![发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 80 元
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咱记得第一次去是在晚报实习的时候,路过..师父慷慨地请咱吃了一顿!
那时,老板听说是记者来了,特意来打招呼,还表示愿意免单..心中有鬼啊...
不过,几次吃下来,都认为口味ok..嗯嗯~每次去吃都会想到实习的点点滴滴.哈哈~[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 0 元
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ok 还是请各位自己去品尝吧,为人送行来了这里,没啥特别的,就是大家坐下来吃吃的地方,在几年前应该算是ok的选择,可惜现在环境菜色比这里好的地方多的去了,所以也就没啥印象。
唯一记得的是咱和他把咱们那桌的sashimi全包了,把其他人不当人。。。。[发表于2007-09-24 11:34:40]
人均: 0 元
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