餐馆信息

服务口味环境性价比

(*^__^*)，20070225
食无定味,适者为珍.
厨艺之道为之"造",造者,制作也.
这就是店家对店名的解释.这家概念菜馆和以前提过的大仟纳园和小仟纳园同为"仟纳"这个集团管理.这儿的菜也比较另类,不过头一次吃吃,果然眼界很开,口味也很可口.
凉菜里面的一个螺旋藻非常好吃,口感很像蛇皮,很韧很脆很有口感,最后加了一盘还不够大家吃;热菜里面的荷香糯米鸭很香很香,虽然以前在上海也吃过,不过没感觉有这么香的;鱼菜里面的炝锅鱼虽然不够入味,不过由于鱼新鲜,吃起来很滑嫩.干锅蕨菜虽然上得晚了些,不过由于加了很多贵阳特点的豆豉,很香,大家还是吃了大半;萝卜丝鲫鱼汤比较清爽,不像上海这边都是白色,不过鱼味很浓郁,加上萝卜的清爽,比较有特点.
咱们要的是包房,环境还可以,来得早,还能免费的玩里面的电动麻将机.服务员虽然有点人手不够,不过服务态度还是很ok的.
走之前要了名片,有机会再来试试.[发表于2007-09-24 0:40:42]

人均: 40 元　

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服务口味环境性价比

食无定味，适者为珍，厨艺之道为之“造”，造者，制作也！去了很多餐厅这家餐厅的给咱的印象很深。呵呵~[发表于2007-09-24 0:40:42]

人均: 150 元　

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