餐馆信息

服务口味环境性价比

ok 还是请各位自己去品尝吧，Well, well, well

终于决定写一下这家了，对于咱而言，写点评是需要有点激情的（或者说需要有一种写很多废话的冲动），尤其是点评这家牛肉面，which咱认为是迄今为止吃到的最佳吃的牛肉面。。。

去吃得那一天天气很冷，大家都认为想吃点热乎的汤汤水水的，在一个兰州长大的哥们儿的推荐和带领下，进了这家。那个哥们儿说，在兰州，没有哪一家的牛肉面最佳吃，因为都很好吃，而这家，是他离开兰州以后吃到的最佳的，已经和兰州的不相上下。

咱已经很久没吃过牛肉面了，记得初中的时候在北京，仿佛一夜之间冒出来无数家牛肉面，经常和几个同学坐在街边的牛肉拉面小摊上大呼小叫“老板，半天了，怎么还没拉~~出来啊？”“你的这碗拉~~出来了，你先吃”。。。当时的牛肉面，汤如清水，肉如纸片，后来十几年不吃了，也不想~~~

所以被带到这里的时候，心里还嘀咕呢，有那么好吃吗？等到面上来了，第一口吃下去，咱知道咱错了，原来牛肉面也能做得那么好吃。咱要的大碗加肉宽面，面条有劲儿，牛肉虽然是白煮的但是口味一点都不寡淡，汤里面有葱花，端上桌的时候就已经放了辣椒（据说兰州的牛肉面都是这样的），汤的口味实在是太棒了，没办法形容，就貌似咱没办法形容卤煮火烧和葫芦头泡馍的汤的口味一样（咱知道用后两样东西来形容清真的食品不太恰当，罪过罪过）。

一大碗面条吃下去，汤也喝完了，身上刚才的寒气一扫而净，具有非常强烈的满足感。因为认为实在太好吃了，隔了一天又去吃，这回没要宽的，而要了二细，个人认为口感更好！无疑，还会再去，再去的话要炒拉面试试。

另：这里的砂锅口味也ok。[发表于2007-09-24 1:54:35]

人均: 10 元　

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